Pancake Telor dan Kentang

Alhamdulillah...ni satu lagi resepi breakfest yang sering di-ulang buat. Kentang masak dengan telor maka jadi lah ala2 pancake gitew....he he

Meh kita tengok camane nak buatnya...

Bahan2 yang perlu ada:
(Portion utk 2 pancake)

• Kentang 4 biji sederhana besar
• Telor 4 biji saiz C
• 2 ulas bawang merah
• Garam

Cara membuatnya:
Kentang dikupas kulit, di potong macam wedges kemudian digoreng. Angkat dan toskan. Tabur sedikit garam pada kentang goreng. Ketepikan.

Tinggalkan sedikit minyak di kuali lalu tumiskan satu ulas bawang yang dimayang. Setelah itu masukkan separuh dari kentang yg digoreng tadi ke dalam kuali.

Pecahkan dua biji telor ke atas kentang.

Bila dah agak masak bahagian bawahnya, terbalikkan jangan sampai telor kuning pecah. Ulangi memasak untuk satu lagi pancake.

Alhamdulillah..done breakfest for two...u and me🌷❤

Sedap dimakan dengan mayonis dan sos cili. Boleh ditambah letak sekeping cheese di atasnya.😊

Alhamdulillah🌿🍀