Cara Mudah Buat Hash Brown

Assalamualaikum

Tadi breakfast apa ya? Kadang kita duk pikir2 kan, nak buat apa la untuk bekfes.... Hah! Apa kata buat hash brown for breakfast esok. Kena cari hari ni la bahan2 nya ya kalau nak buat untuk esok.

Okeh...mudah sangat nak buat hash brown ni. Kalau kita beli yang ready-made kat hypermarket tu, kadang boleh pecah2.. kannn.. time goreng. Pastu yang pentingnya, kita tak pasti macamane ceriter cara penyediaan hash brown ready-made tu.. Biasa la, penyakit was was adakala bertamu dalam hati kalau beli barang makan yang dah siap ni..he he
Kalau saya, bila timbul was was, terus tak jadi beli.

Jom tengok cara mudah nak buat sendiri hash brown ni. Sangat mudah dan hasilnya alhamdulillah, banyakkk dapat..he he..
💗Tunjukcara dan gambar: kredit buat anakku Iman💗



RESEPI HASH BROWN 
Bahan :
Kentang 5 biji
1 labu bawang merah (bawang merah besar)
1 biji telor
2sudu besar tepong gandum
Garam secukup rasa

Cara membuatnya:
Kentang dikupas kulit dan diparut.
Kemudian perahkan airnya. Kalau tak diperah air kentang, tak jadi hash brown; akan over lembik.

Okay bila dah siap kentang, parutkan pula bawang merah besar tu.  Kemudian dah boleh campurkan kesemua bahan. Kacau2kan serata.

Leperkan adunan dan goreng dalam minyak yang separa tenggelam hash brown agar masak elok.


Hepi breakfast tomorrow. Sedap dimakan begitu saja. Nak tambah sedap, makan dengan mayonis/sos. Alhamdulillah.

Buat Ayam Percik Pakai Periuk Ajaib

Alhamdulillah, senang sungguh nak buat ayam percik pakai periuk ajaib.
Periuk ajaib yang ada ni hadiah dari anaknda. Alhamdulillah tenkiu kak. Mama selalu guna. So tiapkali mama guna periuk ajaib ni inshaaAllah pahala mengalir buat kakak😍

Buat percik pakai periuk ajaib ni memang cepat dan mudah. Tempoh memasaknya singkat, kejap je siap. Hasil nya ermmm... alhamdulillah... superbbbbb👍👍👍👍
Cara buat percik ayam ni ikut resepi asal di sini cumanya ayam mestilah di bakar masak terlebih dulu
I
....sebelum dicurahkan kuah percik di atasnya. Salut dua tiga kali kuah percik pada ayam untuk lebih rasa umph! He he...

Ini resepi ayam percik saya sejak dulu...

Resepi Ayam Percik Kelantan

  • Setengah ekor ayam (dijadikan 2 keping besar /dipotong kecil) di perap dengan garam + halia + bawang puteh
  • 2 labu bawang merah besar *
  • seulas bawang puteh *
  • seinci halia *
  • 3 tangkai cili kering
  • *sedikit santan untuk direnehkan sekejap dengan ayam
  • 1 cawan santan pekat untuk kuah percik
  • manisan *
  • garam
  • satu sudu besar tepung beras bancuh dengan 2sudu besar air untuk pekatkan kuah
  • 1 asam keping

Caranya:

  1. Ayam yang diperap, direnehkan sekejap dalam sedikit santan. Bila santan nampak menggelegak, balikkan ayam. Selepas beberapa saat tutup api.
  2. Mula lah bakar ayam sehingga masak.
  3. Sementara ayam masak, masak santan + bahan2 yang bertanda * (yang sudah siap ditumbuk) + asam keping + bancuhan tepung beras Tambahkan garam. Kalau kurang manis dari rasa manisan tadi, tambahkan sedikit gula (kuah percik harus ada rasa manis)
  4. Kuah dikacau-kacau supaya tidak pecah minyak. Bila sekali gelegak, terus tutup api.
  5. Bila ayam sudah dibakar sempurna, salutkan ayam dengan kuah percik. Di panggang sekejap kemudian lumurkan pula kuah percik pada sebelah ayam yang satu lagi. 
  6. Ulangi proses menyalut kuah percik pada ayam bakar dua tiga kali.
  7. Simpan lebihan kuah percik untuk dimakan cicah2 ayam percik dengan nasi nanti.
Jom percik hari ni. Sangat berselera makan nasi lauk ayam percik... Sekian😄😄


Tiga jenis manusia yang dicintai Allah

Bismillahirrahmanirrahim.

Dalam kuliah maghrib malam tadi ustad sebut perihal......

Tiga jenis manusia yang dicintai Allah

Dalam sebuah hadis Qudsi, Allah berfirman ”Aku cinta tiga jenis manusia, tetapi Aku jauh lebih cinta kepada tiga jenis manusia lainnya. Aku cinta orang yang bersifat pemurah, tetapi Aku lebih cinta orang miskin yang pemurah, Aku cinta orang miskin yang rendah hati, tetapi Aku lebih cinta orang kaya yang rendah hati, Aku cinta orang tua yang bertaubat, tetapi Aku lebih cinta orang muda yang bertaubat.”

Subhanallah. Semoga kita termasuk dalam golongan orang yang Allah cinta...amiinn
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...