Nak kisahkan cerita semalam. Pagi² teringat nak makan nasi lemak. Hah okay lah...pikir² bahan pun mudah² je cumanya timun batang yang tak ada. Jadi kita jangan pikir apa yang takde, kita guna je apa yang ada..he he..
Mula ² sekali tengok dalam peti ..aduss! Telor tinggal dua biji..macam tau² rezef untuk buat nasi lemak pagi ni..alhamdulillah.
Okay, ambil telor, basuh lalu rebus. Sukat beras 2pot, basuh dan masak nasi. Sukat air paras hampir dengan sukatan 2 pot..selebihnya tambah santan kotak dalam setengah kotak kecil santan brand SAJI. masukkan daun pandan sehelai yang disimpul, seketul kecil halia yang dipotong dua dan satu sudu kecil paras garam. Tekan ON rice cooker.
Basuh kacang tanah, goreng. Menggunakan minyak yang sama, goreng pula ikan bilis. Gantikan minyak lain, goreng pula terung(hiris memanjang) di-celop tepong.
Kemudian tumbuk 2 biji bawang merah, tumis. Dan masukkan dua sudu besar cili giling ADABI. Tumis sampai masak sambil masukkan sekeping kecil asam keping, sedikit belacan, garam dan gula. Masukkan sedikit ikan bilis yang dah digoreng tadi. Bila tumis dah bertukar warna agak gelap tambahkan air panas dan masak hingga tumisan kembali likat sedikit, tutup api.
Alhamdulillah...DONE nasik lemak untuk sarapan yang enak pagi kelmarin. Happy my en suami..alhamdulillah.
Ni cucu pon tegur nasi lemak mamatok...cucu support member😅🤗
Alhamdulillah..life is about choices. Semua terletak pada kita nak memilih apa² sekalipun dengan izin Allah. Contoh untuk bersarapan...kita boleh pilih untuk hanya makan roti gardenia sapu jem/butter, boleh kalau nak hanya minum nescafe cicah biskut atau pun boleh je kalau nak keluar beli sarapan di luar.... tapi kalau lah di saat sedang berkira² nak makan apa tu, renungkan sebentar kalau kita masak apa² buat pasta goreng ke bihun goreng ke, nasi goreng ke(kalau ada nasi lebihan semalam) atau buat nasi lemak ke....lahai akceli sekejap sangat ambik masa. Dan kita dan en suami kita inshaaAllah akan really enjoy the food...sebab homemade kannnn.... pasti terjamin kebersihannya...sedap tu inshaaAllah Allah akan bagi rasa sedap sebab masak dengan kasih sayang bukan dengan stress atau sebab terpaksa...he he🤗👍👍
Sekadar tip hargai nikmat kehidupan...alhamdulillah💌💌💌
Selamat sambut hari Merdeka ke 64... 31 0gos 2021.
Moga bertambah taqwa inshaaAllah🤍...... kita hargai nikmat hidup ini🌼
🍀🌱🌿☘🍀🌱☘🌿
No comments:
Post a Comment