Air Nenas Rebus

Ada sentimental value bila sebut pasal air nenas.

Air nenas ini menjadi faveret saya ketika zaman sekolah. Balik sekolah, panas2 singgah beli air nenas tempat seorang pakcik yang tiaphari meniaga di depan sekolah kebangsaan.  Asal balik sekolah je, mesti singgah beli kalau bukan air nenas, air cendol tapai ubi. Ohh kenangan mengusik jiwa mengingat kisah lalu.

Air nenas ni teramat sedap. Sangat mudah nak membuatnya. Mesti cuba buat ya, baru tahu nikmat minum air nenas sejuk2 dari petiais..he he

Bahan2nya:
Nenas 1 biji
2 cawan gula
Air secukupnya
2helai daun pandan

Cara membuatnya:

1. Nenas dikupas kulit, dibuang mata nenas, dibasuh bersih dan dipotong kiub2 kecil. 
2. Rebus nenas bersama air, gula dan daun pandan hingga nenas kelihatan kuning keemasan. Tutup api dan sejukkan air nenas. 
3. Semasa nak hidangkan campur air nenas dengan air masak sejuk bersama ketulan ais. 

Alhamdulillah DONE.

Jom buat air nenas kalau banyak berlebih beli nenas.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~