Cupcake Yogurt

Tadi sambil² termenung, ku fikir sekali pasal apa yang nak dihidang untuk en suami for minum petang. Congak² bahan yang ada kat dapor, okay lah kita buat cupcake yogurt tu lagi lah. Hari tu dah buat masa cucu² balik. Turun² kereta kat pintu rumah lagi ku dengar suara anaknda laung tanya...

"Wahhhh❗️Mama membaking eh❓️❓️

Wangi kiranya bau cupcake yogurt🤤🤤

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Buat yang mudah-mudah je, tak pakai banyak bahan pun hanya butter, gula perang, telor, yogurt, tepung gandum dan baking powder. Tu jeh 🤗😬 

RESEPI CUPCAKE YOGURT

Bahan²nya:

⅓ ketul buttercup/butterlite

½ cawan gula perang @ brown sugar

2 biji telor saiz C

1 bekas kecil yogurt asli Marigold

1 cawan tepung gandum

1 sudu kecil serbuk penaik @ baking powder

Choc chip dan white choc untuk hiasan(jika suka)

Cara membuatnya:

Panaskan oven 180° beserta loyang cupcake.

Satukan butter dan gula perang, putar dengan hand mixer hingga kembang. 

Masukkan telor satu persatu maksudnya masukkan sebiji dulu, sambung putar hingga sebati baru masukkan sebiji lagi telor. Putar hingga adunan kental gitu. Kemudian tuangkan yogurt ke dalam adunan, kacau²kan sebelum tambah masuk tepung gandum dan baking powder.

Susun papercup dalam loyang cupcake. Sudukan satu sudu besar adunan untuk setiap papercup.

Tabur choc chip dan white choc untuk hiasan. Patu kita bako selama 15minit🤗

Alhamdulillah siap🍪🍪🍪!